| Помидор (томат), грунтовый | 865 г |
| Крабовые палочки Крабок | 320 г |
| Сыр белый для салата | 250 г |
| Подсолнечное масло | 68 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец сладкий красный | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.7% | 862 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 13.1% | 774 г |
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 14.2% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.049 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.99 мг | 90 мг | 55.5% | 56.2% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.176 мг | 15 мг | 14.5% | 14.7% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5118 мг | 20 мг | 2.6% | 2.6% | 3908 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.51 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.9% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10846 г |
| Кремний, Si | 6.303 мг | 30 мг | 21% | 21.3% | 476 г |
| Магний, Mg | 11.19 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3575 г |
| Натрий, Na | 1.89 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 68783 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12771 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 31.44 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3291 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 3.493 мкг | 10 мкг | 34.9% | 35.3% | 286 г |
| Литий, Li | 27.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2033 г |
| Медь, Cu | 70.58 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.2% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 4.386 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.4% | 1596 г |
| Никель, Ni | 7.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18581 г |
| Фтор, F | 11.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36134 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.3% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.1716 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 6993 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.9% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.461 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат красное море составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».