| Картофель | 155 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь | 35 г |
| Телятина, шейная часть | 65 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.8% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 9% | 5000 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2385 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 16.6% | 2695 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 4% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 5.4% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 10.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.598 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.8% | 25031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 9.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 8.5% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 12.1% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.8% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5544 мг | 20 мг | 2.8% | 12.6% | 3608 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.87 мг | 2500 мг | 2.6% | 11.7% | 3854 г |
| Кальций, Ca | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.7% | 16026 г |
| Кремний, Si | 5.475 мг | 30 мг | 18.3% | 82.1% | 548 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 8.1% | 5479 г |
| Натрий, Na | 4.92 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.8% | 26423 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8013 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 9.9% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 9.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.8% | 23711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 7.2% | 6250 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.8% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 31.4% | 1433 г |
| Литий, Li | 5.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 10.8% | 4211 г |
| Медь, Cu | 30.98 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 13.9% | 3228 г |
| Молибден, Mo | 2.757 мкг | 70 мкг | 3.9% | 17.5% | 2539 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 10.3% | 4393 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.1795 мг | 12 мг | 1.5% | 6.7% | 6685 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.517 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».