Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с фаршем из мяса грудки индейки и др.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с фаршем из мяса грудки индейки и др.

Тесто для чебуреков [РДК ООО РФ Москва] ( аналог МЗР 35.7 г
Фарш для пирожков с индейкой, луком, картофелем и черносливом. 51 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с фаршем из мяса грудки индейки и др.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.5% 613 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.4% 737 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.9% 676 г
Углеводы (общие) 35.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.4% 741 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5374 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 6.5% 609 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 5.2% 770 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Витамин В4, холин 43.9 мг 500 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 8.7% 462 г
Витамин В9, фолаты 14.537 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2752 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.8% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1911 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5214 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 4.9024 мг 20 мг 24.5% 9.8% 408 г
Ниацин 0.849 мг ~
Бетаин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.78 мг 2500 мг 14% 5.6% 713 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Кремний, Si 15.538 мг 30 мг 51.8% 20.7% 193 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 3.1% 1288 г
Натрий, Na 204.46 мг 1300 мг 15.7% 6.3% 636 г
Сера, S 127.43 мг 1000 мг 12.7% 5.1% 785 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 6.7% 600 г
Хлор, Cl 270.24 мг 2300 мг 11.7% 4.7% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 663.6 мкг ~
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 67.35 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6148 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 13.4% 297 г
Литий, Li 17.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.329 мг 2 мг 16.5% 6.6% 608 г
Медь, Cu 130.14 мкг 1000 мкг 13% 5.2% 768 г
Молибден, Mo 7.888 мкг 70 мкг 11.3% 4.5% 887 г
Никель, Ni 5.685 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 232.9 мкг ~
Селен, Se 9.839 мкг 55 мкг 17.9% 7.1% 559 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 31.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12527 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 3.8% 1040 г
Цинк, Zn 1.0085 мг 12 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.189 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.452 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.231 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.397 г min 16.8 г 14.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.966 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с фаршем из мяса грудки индейки и др. составляет 250,5 кКал.

  • Порция = 82 гр (205.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок