| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 11.7% | 333 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4528 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 6.4% | 612 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 7.1% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 85.92 мг | 500 мг | 17.2% | 6.7% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.667 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.3% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.299 мкг | 3 мкг | 43.3% | 16.9% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2.7% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 9.989 мкг | 50 мкг | 20% | 7.8% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5677 мг | 20 мг | 22.8% | 8.9% | 438 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.78 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Кальций, Ca | 286.39 мг | 1000 мг | 28.6% | 11.2% | 349 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 2.5% | 1592 г |
| Натрий, Na | 742.81 мг | 1300 мг | 57.1% | 22.3% | 175 г |
| Сера, S | 227.71 мг | 1000 мг | 22.8% | 8.9% | 439 г |
| Фосфор, P | 284.1 мг | 800 мг | 35.5% | 13.9% | 282 г |
| Хлор, Cl | 1170.42 мг | 2300 мг | 50.9% | 19.9% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1749 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 2.7% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 3.719 мкг | 10 мкг | 37.2% | 14.5% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6079 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 8.211 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Олово, Sn | 10.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.061 мкг | 55 мкг | 54.7% | 21.3% | 183 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11744 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 1.1158 мг | 12 мг | 9.3% | 3.6% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.261 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.304 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.266 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.225 г | min 16.8 г | 25.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сыром составляет 256,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».