| Сердечки индейки | 450 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Баклажан | 300 г |
| Тыква | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Томаты Протертые [Mutti] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 12.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8% | 2074 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 11.3% | 1473 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 8.5% | 1976 г |
| Ликопин | 5.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 36% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 38.52 мг | 500 мг | 7.7% | 12.8% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 44% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 15.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.661 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.3% | 3159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.239 мкг | 3 мкг | 108% | 179.4% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 10% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2% | 8475 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7538 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.618 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0581 мг | 20 мг | 15.3% | 25.4% | 654 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.39 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.4% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Кремний, Si | 10.699 мг | 30 мг | 35.7% | 59.3% | 280 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Натрий, Na | 88.31 мг | 1300 мг | 6.8% | 11.3% | 1472 г |
| Сера, S | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.6% | 1721 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 17.6% | 943 г |
| Хлор, Cl | 18.71 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 10.8% | 1532 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.086 мкг | 10 мкг | 40.9% | 67.9% | 245 г |
| Литий, Li | 11.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 10% | 1663 г |
| Медь, Cu | 285.54 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 47.5% | 350 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.1% | 2333 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.306 мкг | 55 мкг | 26% | 43.2% | 384 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17802 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 11.5% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 1.0137 мг | 12 мг | 8.4% | 14% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.523 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.426 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с сердечками составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».