| Куриная грудка (филе) | 790 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 200 г |
| Сыр тильзитер | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.2% | 594 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.6% | 2839 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 60.07 мг | 500 мг | 12% | 12.3% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 21.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 21.8% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.846 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.5% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.76 мг | 90 мг | 19.7% | 20.1% | 507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1088 мг | 20 мг | 20.5% | 21% | 487 г |
| Ниацин | 5.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.6% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 59.35 мг | 1000 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Кремний, Si | 5.174 мг | 30 мг | 17.2% | 17.6% | 580 г |
| Магний, Mg | 47.71 мг | 400 мг | 11.9% | 12.2% | 838 г |
| Натрий, Na | 66.85 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.2% | 1945 г |
| Сера, S | 126.48 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.9% | 791 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 16.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 94.58 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.2% | 2432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 7.1% | 1448 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 4.455 мкг | 10 мкг | 44.6% | 45.6% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3252 г |
| Медь, Cu | 65.66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.7% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 7.1 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.3% | 986 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.857 мкг | 55 мкг | 19.7% | 20.1% | 507 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6589 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 23.5% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.9669 мг | 12 мг | 8.1% | 8.3% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.965 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с цветной капустой составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».