Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Тёмный шоколад 54.5% | 30 г |
Молочный шоколад 32% | 20 г |
Масло грецкого ореха | 0 г |
Подсолнечное масло | 90 г |
Корица, молотая | 0 г |
Апельсиновая цедра, сырая | 18 г |
Кардамон | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
Тыквенное пюре по 1-212 | 200 г |
Сахар песок | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
Грецкий орех | 90 г |
Апельсиновая карамель | 45 г |
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС с шоколадом и орехами ❤️ ❤️РЕЦЕПТ❤️ 200г пшеничной муки 10 г разрыхлителя 200 г тыквенного пюре из запечённой или вареной тыквы 150 г сахара 2 яйца СО щепотка соли 10 г ванильный сахар 1/2 чл молотый кардамон (можно корицу) Мелкая цедра одного апельсина 90 г растительного масла без запаха 90г грецкие орехи 50г шоколад темный и молочный Приготовление в комментариях ?
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 400.4 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 421 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.1% | 1188 г |
Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 10.2% | 245 г |
Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 4.7% | 525 г |
Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7838 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.1% | 1160 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1% | 2415 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.4% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 45.63 мг | 500 мг | 9.1% | 2.3% | 1096 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 1.6% | 1563 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 1.6% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 12.534 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 1.2% | 2064 г |
Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.404 мг | 15 мг | 36% | 9% | 278 г |
Витамин Н, биотин | 3.198 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.6% | 1563 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.718 мг | 20 мг | 8.6% | 2.1% | 1164 г |
Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.47 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.4% | 1755 г |
Кальций, Ca | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2362 г |
Кремний, Si | 7.009 мг | 30 мг | 23.4% | 5.8% | 428 г |
Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 1.3% | 1838 г |
Натрий, Na | 195.42 мг | 1300 мг | 15% | 3.7% | 665 г |
Сера, S | 48.24 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.2% | 2073 г |
Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 2.9% | 866 г |
Хлор, Cl | 231.21 мг | 2300 мг | 10.1% | 2.5% | 995 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 2% | 1260 г |
Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
Кобальт, Co | 2.406 мкг | 10 мкг | 24.1% | 6% | 416 г |
Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3869 мг | 2 мг | 19.3% | 4.8% | 517 г |
Медь, Cu | 91.53 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.3% | 1093 г |
Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.5% | 1610 г |
Никель, Ni | 19.912 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.259 мкг | 55 мкг | 9.6% | 2.4% | 1046 г |
Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.4 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.5877 мг | 12 мг | 4.9% | 1.2% | 2042 г |
Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.166 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
Валин | 0.197 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
Лизин | 0.16 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.138 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
Глицин | 0.166 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
Пролин | 0.131 г | ~ | |||
Серин | 0.191 г | ~ | |||
Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.75 г | от 0.9 до 3.7 г | 83.3% | 20.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 9.848 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.809 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 20.455 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.847 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.58 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.962 г | min 16.8 г | 29.5% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.283 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 98% | 24.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.669 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекс с шоколадом и орехами составляет 400,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».