| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Сметана 10% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Овсяная [Кудесница] | 20 г |
| Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 18% | 323 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 88.21 мг | 500 мг | 17.6% | 10.2% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 14.7% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 17.6% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.866 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0526 мг | 20 мг | 30.3% | 17.6% | 330 г |
| Ниацин | 7.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.61 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.7% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3804 г |
| Магний, Mg | 64.95 мг | 400 мг | 16.2% | 9.4% | 616 г |
| Натрий, Na | 65.36 мг | 1300 мг | 5% | 2.9% | 1989 г |
| Сера, S | 184.97 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.8% | 541 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 11.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 84.19 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 7.575 мкг | 10 мкг | 75.8% | 44.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11173 г |
| Медь, Cu | 69.92 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.1% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 9.381 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.685 мкг | 55 мкг | 35.8% | 20.8% | 279 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.29 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3910 г |
| Хром, Cr | 18.78 мкг | 50 мкг | 37.6% | 21.9% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.1021 мг | 12 мг | 9.2% | 5.4% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.988 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.54 г | ~ | |||
| Лизин | 1.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.864 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.634 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».