| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 150 г |
| Творог 5% жирности | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Ячменная мука | 70 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Апельсиновая цедра, сырая | 1 tsp |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6% | 844 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5.6% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 24 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.5 мкг | 900 мкг | 22.8% | 11.7% | 438 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 345.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 14.4% | 355 г |
| бета Криптоксантин | 953.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 42.38 мг | 500 мг | 8.5% | 4.4% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.163 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.4% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 3.4% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 3.922 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4% | 1275 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8883 мг | 20 мг | 14.4% | 7.4% | 692 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.99 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.4% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 90.88 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.7% | 1100 г |
| Магний, Mg | 29.97 мг | 400 мг | 7.5% | 3.8% | 1335 г |
| Натрий, Na | 26.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4829 г |
| Сера, S | 95.71 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.9% | 1045 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 10.9% | 470 г |
| Хлор, Cl | 44.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.7% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.3789 мг | 2 мг | 18.9% | 9.7% | 528 г |
| Медь, Cu | 111.11 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.7% | 900 г |
| Молибден, Mo | 2.498 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.8% | 2802 г |
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.181 мкг | 55 мкг | 33.1% | 17% | 303 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29740 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.6469 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.807 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.672 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.252 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли тыкв.-творожные Веры Дудченко составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».