| Подсолнечное масло | 11 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 402 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 145 г |
| Морковь (Тушение) | 132 г |
| Тыква (Тушение) | 223 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Вода | 383 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 19% | 738 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.6 мкг | 900 мкг | 36.3% | 50.7% | 276 г |
| бета Каротин | 1.952 мг | 5 мг | 39% | 54.5% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 20.59 мг | 500 мг | 4.1% | 5.7% | 2428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 19.4% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 21.6% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.401 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 4.9% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 7.7% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3082 мг | 20 мг | 16.5% | 23% | 605 г |
| Ниацин | 4.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.33 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.4% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4417 г |
| Кремний, Si | 16.089 мг | 30 мг | 53.6% | 74.9% | 186 г |
| Магний, Mg | 41.47 мг | 400 мг | 10.4% | 14.5% | 965 г |
| Натрий, Na | 236.11 мг | 1300 мг | 18.2% | 25.4% | 551 г |
| Сера, S | 106.89 мг | 1000 мг | 10.7% | 14.9% | 936 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 14% | 999 г |
| Хлор, Cl | 367.73 мг | 2300 мг | 16% | 22.3% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 7% | 1993 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.825 мкг | 10 мкг | 48.3% | 67.5% | 207 г |
| Литий, Li | 0.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 5.9% | 2384 г |
| Медь, Cu | 105.01 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 9.041 мкг | 70 мкг | 12.9% | 18% | 774 г |
| Никель, Ni | 2.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.569 мкг | 55 мкг | 13.8% | 19.3% | 727 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.35 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 4.1% | 3498 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 26.5% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.7932 мг | 12 мг | 6.6% | 9.2% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с тыквой составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».