| Говядина 1 кат. (Запекание) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 30 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.2% | 566 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.5% | 1670 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 92.15 мг | 500 мг | 18.4% | 10.6% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 11.4% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 12.3% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.394 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.984 мкг | 3 мкг | 32.8% | 18.9% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 4.255 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.9% | 1175 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3079 мг | 20 мг | 31.5% | 18.1% | 317 г |
| Ниацин | 6.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.59 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.6% | 869 г |
| Кальций, Ca | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Кремний, Si | 0.325 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Магний, Mg | 50.62 мг | 400 мг | 12.7% | 7.3% | 790 г |
| Натрий, Na | 216.09 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Сера, S | 194.98 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Хлор, Cl | 317 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.9% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 6% | 959 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 7.669 мкг | 10 мкг | 76.7% | 44.1% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Медь, Cu | 118.27 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.8% | 846 г |
| Молибден, Mo | 10.881 мкг | 70 мкг | 15.5% | 8.9% | 643 г |
| Никель, Ni | 3.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.918 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11.4% | 504 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4655 г |
| Хром, Cr | 13.98 мкг | 50 мкг | 28% | 16.1% | 358 г |
| Цинк, Zn | 1.8442 мг | 12 мг | 15.4% | 8.9% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.858 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 1.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.512 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные вафли составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».