Куриное филе в масле с горчицей | 278 г |
Айсберг (салат кочанный) | 411 г |
Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
Сок лимонный | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.7% | 697 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.8% | 824 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.9% | 2278 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.983 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
Лютеин + Зеаксантин | 141.123 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 20.43 мг | 500 мг | 4.1% | 3.7% | 2447 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 16.549 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2417 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4712 г |
Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.772 мг | 15 мг | 11.8% | 10.5% | 847 г |
гамма Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.369 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3652 г |
Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 9.2% | 976 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7054 мг | 20 мг | 3.5% | 3.1% | 2835 г |
Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.51 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
Кальций, Ca | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.7% | 1332 г |
Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4086 г |
Натрий, Na | 98.2 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
Сера, S | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 8.3% | 1074 г |
Хлор, Cl | 140.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.4% | 1640 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3838 г |
Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2317 г |
Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3909 г |
Молибден, Mo | 0.447 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 15660 г |
Селен, Se | 4.24 мкг | 55 мкг | 7.7% | 6.9% | 1297 г |
Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119403 г |
Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Цинк, Zn | 0.3941 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3045 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.4% | 44% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.38 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 5.746 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.238 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.077 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 20.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.238 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».