Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с киноа и льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с киноа и льном

Творог 9% [Савушкин Хуторок] 300 г
Сметана 20% жирности 90 г
Киноа 30 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с киноа и льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.7% 571 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.4% 434 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.5% 3269 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2813 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 43.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 14.77 мг 500 мг 3% 1.5% 3385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.26 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9390 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
гамма Токоферол 1.33 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 3.053 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1638 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3707 мг 20 мг 1.9% 0.9% 5395 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.67 мг 2500 мг 3% 1.5% 3348 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3074 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13757 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5817 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 3% 1629 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4235 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 4% 1245 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 4.7% 1069 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7000 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 9.147 мкг 55 мкг 16.6% 8.2% 601 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.329 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг
Кампестерол 3 мг ~
Стигмастерол 0.733 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.705 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 8.1%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.351 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.293 г ~

Энергетическая ценность Творог с киноа и льном составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов