| Куриная грудка (филе) | 514 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 31.1 г | 76 г | 40.9% | 27.5% | 244 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 108.2 мг | 500 мг | 21.6% | 14.5% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.97 мг | 5 мг | 39.4% | 26.5% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.069 мг | 2 мг | 53.5% | 35.9% | 187 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.862 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 3.3% | 2033 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.135 мг | 20 мг | 50.7% | 34% | 197 г |
| Ниацин | 14.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.84 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.3% | 650 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Магний, Mg | 113.6 мг | 400 мг | 28.4% | 19.1% | 352 г |
| Натрий, Na | 79.31 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Сера, S | 296.79 мг | 1000 мг | 29.7% | 19.9% | 337 г |
| Фосфор, P | 225.4 мг | 800 мг | 28.2% | 18.9% | 355 г |
| Хлор, Cl | 101.84 мг | 2300 мг | 4.4% | 3% | 2258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 6.9% | 976 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.6% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 11.862 мкг | 10 мкг | 118.6% | 79.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Медь, Cu | 105.59 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.1% | 947 г |
| Молибден, Mo | 14.908 мкг | 70 мкг | 21.3% | 14.3% | 470 г |
| Селен, Se | 30.049 мкг | 55 мкг | 54.6% | 36.7% | 183 г |
| Фтор, F | 196.97 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.3% | 2031 г |
| Хром, Cr | 32.95 мкг | 50 мкг | 65.9% | 44.3% | 152 г |
| Цинк, Zn | 1.7133 мг | 12 мг | 14.3% | 9.6% | 700 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.399 г | ~ | |||
| Валин | 1.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.61 г | ~ | |||
| Лизин | 3.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.147 г | ~ | |||
| Треонин | 1.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.73 г | ~ | |||
| Пролин | 1.331 г | ~ | |||
| Серин | 1.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.672 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в микроволновке составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».