| Индейка, грудка, только мясо | 550 г |
| Лук сладкий, сырой | 125 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Zaseka | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Mixed barbecue Vegetables | 500 г |
Тушёно печёночный индейки филе +овощи барбекю. Всё запечённое в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.9% | 673 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 28.28 мг | 500 мг | 5.7% | 5.3% | 1768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 17.9% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.167 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.8% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 5.8% | 1615 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4921 мг | 20 мг | 22.5% | 21% | 445 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.92 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.6% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11834 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2913 г |
| Натрий, Na | 51.69 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2515 г |
| Сера, S | 107.56 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.1% | 930 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 10.9% | 852 г |
| Хлор, Cl | 0.24 мг | 2300 мг | 958333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 1.9% | 4905 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13699 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10363 г |
| Медь, Cu | 38.2 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2618 г |
| Молибден, Mo | 0.207 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 33816 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.359 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.5% | 531 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.3% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.361 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушёно печёная составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».