| Морковь (Припускание) | 301 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 545 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 600 г |
| Рис Мистраль пропаренный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.3% | 1167 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3540 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.1 мкг | 900 мкг | 32.7% | 20% | 306 г |
| бета Каротин | 1.76 мг | 5 мг | 35.2% | 21.5% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.156 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 8.3% | 736 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9498 мг | 20 мг | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Ниацин | 2.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.4 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.3% | 2677 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9294 г |
| Кремний, Si | 3.666 мг | 30 мг | 12.2% | 7.5% | 818 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1606 г |
| Натрий, Na | 413.09 мг | 1300 мг | 31.8% | 19.4% | 315 г |
| Сера, S | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.7% | 1641 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 638.13 мг | 2300 мг | 27.7% | 16.9% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3789 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 16.1% | 379 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Медь, Cu | 35.38 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2826 г |
| Молибден, Mo | 6.89 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1016 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.73 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.47 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6018 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Цинк, Zn | 0.397 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.647 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.3% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».