Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог/яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог/яблоко

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Яблоко 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог/яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.7% 704 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.9% 1659 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.5% 2387 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1091 г
Витамин В4, холин 55.27 мг 500 мг 11.1% 9.1% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.217 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2467 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 16% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.2% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 5.929 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 843 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.389 мг 20 мг 11.9% 9.8% 837 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.69 мг 2500 мг 7.5% 6.2% 1332 г
Кальций, Ca 61.38 мг 1000 мг 6.1% 5% 1629 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 3.6% 2251 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 3.3% 2491 г
Натрий, Na 43.91 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2961 г
Сера, S 110.5 мг 1000 мг 11.1% 9.1% 905 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 11.2% 735 г
Хлор, Cl 69.39 мг 2300 мг 3% 2.5% 3315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 114.4 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1139 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2483 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 22.9% 360 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2227 г
Медь, Cu 95.94 мкг 1000 мкг 9.6% 7.9% 1042 г
Молибден, Mo 7.799 мкг 70 мкг 11.1% 9.1% 898 г
Никель, Ni 7.895 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 15.532 мкг 55 мкг 28.2% 23.2% 354 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15619 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 5.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.4413 мг 12 мг 3.7% 3% 2719 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог/яблоко составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».