| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 600 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 14.5% | 659 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 11.9% | 797 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 6.1% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.769 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.3% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.57 мг | 90 мг | 30.6% | 29.1% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 7.4% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.692 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7225 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7.7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6063 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3299 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.2% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.8% | 1093 г |
| Кремний, Si | 10.923 мг | 30 мг | 36.4% | 34.6% | 275 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Натрий, Na | 351.23 мг | 1300 мг | 27% | 25.7% | 370 г |
| Сера, S | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3329 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 8.8% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 30.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 31.1% | 306 г |
| Литий, Li | 13.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1715 г |
| Медь, Cu | 101.92 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.7% | 981 г |
| Молибден, Mo | 3.385 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.6% | 2068 г |
| Никель, Ni | 6.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.608 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.5% | 2109 г |
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31621 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.6362 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1886 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.28 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | min 16.8 г | 19.5% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».