| Перец сладкий красный | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
| Огурец грунтовый | 55 г |
| Авокадо | 40 г |
| Укроп | 8 г |
| Кинза [Лето] | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 17 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.4% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.7% | 909 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 14.2% | 21.5% | 704 г |
| альфа Каротин | 4.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 23.4% | 649 г |
| бета Криптоксантин | 4.912 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 13.2% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.575 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.5% | 1772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.07 мг | 90 мг | 44.5% | 67.5% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 8.2% | 1850 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 32% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7798 мг | 20 мг | 3.9% | 5.9% | 2565 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.86 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.2% | 3541 г |
| Кремний, Si | 17.118 мг | 30 мг | 57.1% | 86.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 7.4% | 2055 г |
| Натрий, Na | 6.57 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 19787 г |
| Сера, S | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7752 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 6.5% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 32.51 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 6.1% | 2497 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.119 мкг | 10 мкг | 31.2% | 47.3% | 321 г |
| Литий, Li | 17.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 14.3% | 1066 г |
| Медь, Cu | 114.39 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 17.3% | 874 г |
| Молибден, Mo | 4.537 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.9% | 1543 г |
| Никель, Ni | 5.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21775 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 14.1% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.3228 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3717 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.351 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.403 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом olive составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».