| Филе грудки | 504 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Шампиньоны | 196 г |
| Сметана 20% | 71 г |
| Майонез оливковый Слобода 67% | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.1% | 589 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.5% | 789 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 7.5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.386 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 3.496 мкг | 50 мкг | 7% | 5.8% | 1430 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2447 мг | 20 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.4% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22883 г |
| Кремний, Si | 1.205 мг | 30 мг | 4% | 3.3% | 2490 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8386 г |
| Натрий, Na | 1.73 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 75145 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7880 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 3.2% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 11613 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 31.1% | 267 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3552 г |
| Медь, Cu | 115.72 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Молибден, Mo | 0.636 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11006 г |
| Никель, Ni | 0.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.572 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.4% | 987 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61633 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.156 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.947 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.1% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в сметане составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».