Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные перцы без мяса РП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные перцы без мяса РП

Рис для Плова [Националь] 150 г
Морковь (Тушение) 74 г
Лук репчатый (Тушение) 74 г
Чеснок (Тушение) 8 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 392 г
Вода 500 г
Сливки 10% (Три коровы два кота) 200 г
Мускатный Орех Молотый [Айдиго] 10 г
Куркума Молотая [Айдиго] 10 г
Имбирь молотый (Русский Аппетит) 10 г
Паприка копчёная молотая (Приправыч) 10 г
Петрушка сушеная (Кировский) 5 г
Укроп сушеный Пряная зелень (Индана) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы без мяса РП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.8% 1587 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 22.7% 543 г
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 24.5% 503 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6429 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.682 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23781 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 22.7% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2316 мг 20 мг 1.2% 1.5% 8636 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.13 мг 2500 мг 2.4% 3% 4090 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1% 13038 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 6% 2053 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8299 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15038 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7843 г
Хлор, Cl 5.11 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 13.9% 888 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3008 г
Медь, Cu 35.03 мкг 1000 мкг 3.5% 4.3% 2855 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4174 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 42.21 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9476 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фаршированные перцы без мяса РП составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».