| Тесто на кефире и маргарине | 517 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 119 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.2 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.8% | 523 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 5.5% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 44.45 мг | 500 мг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.035 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.12 мг | 90 мг | 12.4% | 5% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.651 мг | 15 мг | 11% | 4.5% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 3.232 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1547 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8258 мг | 20 мг | 4.1% | 1.7% | 2422 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.39 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3454 г |
| Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3531 г |
| Кремний, Si | 6.091 мг | 30 мг | 20.3% | 8.2% | 493 г |
| Магний, Mg | 6.77 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5908 г |
| Натрий, Na | 726.21 мг | 1300 мг | 55.9% | 22.7% | 179 г |
| Сера, S | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2447 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 949.94 мг | 2300 мг | 41.3% | 16.8% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2765 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 11.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Медь, Cu | 43.42 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2303 г |
| Молибден, Mo | 3.808 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.2% | 1838 г |
| Никель, Ni | 1.724 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.026 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.7% | 1094 г |
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39801 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3276 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.445 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.43 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой и яйцом составляет 246,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».