Мой здоровый рацион

Рецепт 01 _ Творожный кекс с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 01 _ Творожный кекс с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Грецкий орех 20 г
Яблоко (Запекание) 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "01 _ Творожный кекс с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.5% 589 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.5% 583 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.5% 2281 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1406 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 6.5% 857 г
Витамин В4, холин 70.99 мг 500 мг 14.2% 7.9% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.6% 990 г
Витамин В9, фолаты 21.673 мкг 400 мкг 5.4% 3% 1846 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 11.6% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.7% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2% 2799 г
Витамин Н, биотин 8.268 мкг 50 мкг 16.5% 9.2% 605 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9522 мг 20 мг 14.8% 8.3% 677 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.08 мг 2500 мг 10.1% 5.6% 988 г
Кальций, Ca 91.18 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1097 г
Кремний, Si 5.834 мг 30 мг 19.4% 10.8% 514 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 4.3% 1293 г
Натрий, Na 57.6 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2257 г
Сера, S 132.06 мг 1000 мг 13.2% 7.4% 757 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 12% 465 г
Хлор, Cl 84.15 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 121 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 6.3% 892 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2016 г
Кобальт, Co 4.156 мкг 10 мкг 41.6% 23.2% 241 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.3666 мг 2 мг 18.3% 10.2% 546 г
Медь, Cu 159.15 мкг 1000 мкг 15.9% 8.9% 628 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 5.8% 963 г
Никель, Ni 23.363 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 18.687 мкг 55 мкг 34% 19% 294 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 85.54 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4676 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1441 г
Цинк, Zn 0.8076 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1486 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.624 г от 0.9 до 3.7 г 69.3% 38.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.293 г от 4.7 до 16.8 г 70.1% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.329 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.823 г min 16.8 г 16.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.775 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.597 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность 01 _ Творожный кекс с яблоком составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».