Мой здоровый рацион

Рецепт 14 _ Омлет типа пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 14 _ Омлет типа пицца

Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Яичный белок куриный (Жарка) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничные отруби 15 г
Греческий йогурт Теос 2% 15 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Сыр Oltermanni 27% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "14 _ Омлет типа пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.1% 745 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.2% 1098 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.7% 3318 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.6% 541 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 8.7% 1033 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 11.8% 763 г
Витамин В4, холин 71.13 мг 500 мг 14.2% 12.8% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 10.1% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.051 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4968 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 7.3% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 4.6% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 5.8% 1534 г
Витамин Н, биотин 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 12.7% 709 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.7433 мг 20 мг 13.7% 12.3% 729 г
Ниацин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.65 мг 2500 мг 10.3% 9.3% 974 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3151 г
Кремний, Si 2.184 мг 30 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Магний, Mg 44.37 мг 400 мг 11.1% 10% 902 г
Натрий, Na 69.07 мг 1300 мг 5.3% 4.8% 1882 г
Сера, S 92.12 мг 1000 мг 9.2% 8.3% 1086 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 17% 528 г
Хлор, Cl 89.5 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 2.039 мг 18 мг 11.3% 10.2% 883 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2504 г
Кобальт, Co 5.055 мкг 10 мкг 50.6% 45.5% 198 г
Литий, Li 10.558 мкг ~
Марганец, Mn 1.1146 мг 2 мг 55.7% 50.1% 179 г
Медь, Cu 166.97 мкг 1000 мкг 16.7% 15% 599 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 5.9% 1513 г
Никель, Ni 4.733 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 17.102 мкг 55 мкг 31.1% 28% 322 г
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.8% 1534 г
Цинк, Zn 1.0868 мг 12 мг 9.1% 8.2% 1104 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.706 г от 4.7 до 16.8 г 15% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность 14 _ Омлет типа пицца составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».