Мой здоровый рацион

Рецепт Кето шоколадная конфета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето шоколадная конфета

Маскарпоне [Trattoria di maestro Turatti] 200 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 30 г
Какао тертое 70 г
Какао-порошок 20 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето шоколадная конфета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2% 1206 г
Жиры 39.8 г 56 г 71.1% 17.3% 141 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.7% 3650 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.1% 400 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.4% 5683 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 0.6% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.5% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3013 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1537 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.04 мг 2500 мг 10.3% 2.5% 973 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3079 г
Магний, Mg 76.37 мг 400 мг 19.1% 4.7% 524 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19490 г
Сера, S 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 3.2% 764 г
Хлор, Cl 11.09 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 3.944 мг 18 мг 21.9% 5.3% 456 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Марганец, Mn 0.2471 мг 2 мг 12.4% 3% 809 г
Медь, Cu 245.47 мкг 1000 мкг 24.5% 6% 407 г
Молибден, Mo 3.653 мкг 70 мкг 5.2% 1.3% 1916 г
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 103774 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26093 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.573 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Кето шоколадная конфета составляет 410,6 кКал.

  • Порция = 10 гр (41.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».