| Творог 9% жирности (Жарка) | 139 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 46 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 5.6% | 583 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 5.2% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5997 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.7% | 899 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 108.27 мг | 500 мг | 21.7% | 7.1% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 4% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 2.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.795 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.4% | 1343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 9.4% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.9% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 9.418 мкг | 50 мкг | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6203 мг | 20 мг | 23.1% | 7.6% | 433 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.64 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 136.04 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Кремний, Si | 1.131 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2653 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Натрий, Na | 65.93 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
| Сера, S | 195.01 мг | 1000 мг | 19.5% | 6.4% | 513 г |
| Фосфор, P | 233.1 мг | 800 мг | 29.1% | 9.6% | 343 г |
| Хлор, Cl | 159.35 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.3% | 1443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 2.4% | 1363 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.1% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 3.772 мкг | 10 мкг | 37.7% | 12.4% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 2.9% | 1147 г |
| Медь, Cu | 106.57 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Молибден, Mo | 10.656 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5% | 657 г |
| Никель, Ni | 0.622 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.667 мкг | 55 мкг | 53.9% | 17.7% | 185 г |
| Стронций, Sr | 12.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9195 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7861 мг | 12 мг | 6.6% | 2.2% | 1527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.853 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.516 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | min 16.8 г | 18.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 303,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».