| Свинина жирная | 350 г |
| Курица 2 кат. | 350 г |
| Морковь | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.8% | 549 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.8% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.4 мкг | 900 мкг | 37.3% | 22.1% | 268 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.991 мг | 5 мг | 39.8% | 23.6% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.274 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.675 мг | 15 мг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.864 мг | 20 мг | 14.3% | 8.5% | 698 г |
| Ниацин | 1.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.97 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2156 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7158 г |
| Кремний, Si | 21.061 мг | 30 мг | 70.2% | 41.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Натрий, Na | 213.25 мг | 1300 мг | 16.4% | 9.7% | 610 г |
| Сера, S | 61.29 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1632 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 5.6% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 328.26 мг | 2300 мг | 14.3% | 8.5% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 19.1% | 310 г |
| Литий, Li | 1.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2631 мг | 2 мг | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Медь, Cu | 82.34 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 7.048 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6% | 993 г |
| Никель, Ni | 3.07 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.481 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.8% | 1227 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5278 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.8406 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1428 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.793 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.4% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.662 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.86 г | min 16.8 г | 23% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой плов составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».