Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 24.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 24.09.24

Яйцо куриное (Жарка) 236 г
Лук репчатый (Жарка) 107 г
Перец сладкий красный (Жарка) 130 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 130 г
Сливочный плавленный сыр Hochland 28 г
Соевый соус Вкусвилл 15 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 24.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.6% 651 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.9 мкг 900 мкг 22.1% 18% 452 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 8.6% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 11.2% 732 г
Витамин В4, холин 119.36 мг 500 мг 23.9% 19.5% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 12% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 6.061 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6600 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 6.9% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 41.27 мг 90 мг 45.9% 37.4% 218 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 8.3% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 3.8% 2196 г
Витамин Н, биотин 10.08 мкг 50 мкг 20.2% 16.5% 496 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.1961 мг 20 мг 11% 9% 911 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.24 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1335 г
Кальций, Ca 35.9 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2786 г
Кремний, Si 4.331 мг 30 мг 14.4% 11.7% 693 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 2% 4053 г
Натрий, Na 70.02 мг 1300 мг 5.4% 4.4% 1857 г
Сера, S 105.49 мг 1000 мг 10.5% 8.6% 948 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 11.7% 694 г
Хлор, Cl 97.22 мг 2300 мг 4.2% 3.4% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 7.3% 1118 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 5.3% 1532 г
Кобальт, Co 7.726 мкг 10 мкг 77.3% 63.1% 129 г
Литий, Li 15.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 3.3% 2494 г
Медь, Cu 105.58 мкг 1000 мкг 10.6% 8.6% 947 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 5.3% 1536 г
Никель, Ni 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 14.347 мкг 55 мкг 26.1% 21.3% 383 г
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11761 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 6% 1366 г
Цинк, Zn 0.8542 мг 12 мг 7.1% 5.8% 1405 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.064 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.679 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет 24.09.24 составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов