Творог Рассыпчатый 5% [Пестравка] | 46 г |
Рикотта | 147 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Сыр Российский [Пестравка] | 50 г |
Рисовая мука, белая | 50 г |
Творог 5% [Пестравка] | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.4% | 559 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.4% | 757 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3321 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 3.4% | 1873 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.7% | 2347 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 1.108 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36101 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4367 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
Витамин Н, биотин | 2.104 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2376 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6203 мг | 20 мг | 3.1% | 2% | 3224 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 21.78 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 11478 г |
Кальций, Ca | 6.68 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14970 г |
Магний, Mg | 4.56 мг | 400 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
Натрий, Na | 13.96 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9312 г |
Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4172 г |
Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 2.3% | 2730 г |
Хлор, Cl | 16.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14154 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7212 г |
Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.6% | 960 г |
Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
Медь, Cu | 20.96 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4771 г |
Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
Селен, Se | 4.628 мкг | 55 мкг | 8.4% | 5.3% | 1188 г |
Фтор, F | 5.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69808 г |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.1914 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6270 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.083 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.126 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.215 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.349 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники риккота творог составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».