| Творог 9% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.7% | 507 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.8% | 757 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 4% | 1107 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 86.89 мг | 500 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.4% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.129 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3% | 1474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.637 мкг | 3 мкг | 21.2% | 9.4% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 7.213 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.4% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 7.9% | 556 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.71 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2071 г |
| Кальций, Ca | 103.47 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.5% | 966 г |
| Кремний, Si | 1.147 мг | 30 мг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2104 г |
| Натрий, Na | 49.51 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2626 г |
| Сера, S | 150.07 мг | 1000 мг | 15% | 6.6% | 666 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 9.8% | 448 г |
| Хлор, Cl | 117.64 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.7% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 3.896 мкг | 10 мкг | 39% | 17.2% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 3.4% | 1275 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.6% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 8.592 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.4% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.959 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.5 мкг | 55 мкг | 42.7% | 18.9% | 234 г |
| Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11817 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6144 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.427 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мучные (3 яйца) составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».