| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Сельдерей | 50 г |
| Лук порей | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.3% | 916 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13% | 589 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.1 мкг | 900 мкг | 29.8% | 22.8% | 336 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 11.6% | 661 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 12.9% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 146.65 мг | 500 мг | 29.3% | 22.4% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 13.6% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.283 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.8% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 7% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 9.4% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.456 мг | 15 мг | 9.7% | 7.4% | 1030 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.517 мкг | 50 мкг | 25% | 19.1% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4115 мг | 20 мг | 12.1% | 9.3% | 829 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.7 мг | 2500 мг | 8% | 6.1% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 6.9% | 1116 г |
| Кремний, Si | 4.211 мг | 30 мг | 14% | 10.7% | 712 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Натрий, Na | 247.93 мг | 1300 мг | 19.1% | 14.6% | 524 г |
| Сера, S | 112.96 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 14.5% | 526 г |
| Хлор, Cl | 324.26 мг | 2300 мг | 14.1% | 10.8% | 709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Йод, I | 14.99 мкг | 150 мкг | 10% | 7.7% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 6.29 мкг | 10 мкг | 62.9% | 48.1% | 159 г |
| Литий, Li | 0.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2283 г |
| Медь, Cu | 68.68 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 6.144 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1139 г |
| Никель, Ni | 1.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.497 мкг | 55 мкг | 31.8% | 24.3% | 314 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10194 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.7791 мг | 12 мг | 6.5% | 5% | 1540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.8% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.434 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | min 16.8 г | 21% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».