Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и джемом

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Черносмородиновый джем 20 г
Чай заваренный с лимоном 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9% 1685 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.094 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19102 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 4.9% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2562 мг 20 мг 1.3% 2% 7806 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.82 мг 2500 мг 1.3% 2% 7857 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1.5% 9970 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.8% 18405 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 2.1% 6993 г
Натрий, Na 30.76 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4226 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 2.1% 7207 г
Хлор, Cl 61.85 мг 2300 мг 2.7% 4.1% 3719 г
Микроэлементы
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3279 г
Медь, Cu 9.99 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 10010 г
Молибден, Mo 0.946 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7400 г
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12009 г
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.0565 мг 12 мг 0.5% 0.8% 21239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.711 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и джемом составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».