Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с яйцом

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 530 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Чеснок (Тушение) 9 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.2% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.9% 1697 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 27.4% 554 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 17.7% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 13% 1169 г
Витамин В4, холин 74.09 мг 500 мг 14.8% 22.4% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 16.5% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.756 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 6949 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 7.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 12.4% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 9.2% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 6.8% 2246 г
Витамин Н, биотин 6.721 мкг 50 мкг 13.4% 20.3% 744 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.5293 мг 20 мг 7.6% 11.5% 1308 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.8 мг 2500 мг 9.8% 14.8% 1025 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3398 г
Кремний, Si 4.172 мг 30 мг 13.9% 21.1% 719 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2246 г
Натрий, Na 97.31 мг 1300 мг 7.5% 11.4% 1336 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 9.2% 1643 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 14.2% 1067 г
Хлор, Cl 173.2 мг 2300 мг 7.5% 11.4% 1328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 11.4% 1328 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 5.8% 2632 г
Кобальт, Co 7.069 мкг 10 мкг 70.7% 107.1% 141 г
Литий, Li 20.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1738 г
Медь, Cu 103.37 мкг 1000 мкг 10.3% 15.6% 967 г
Молибден, Mo 7.257 мкг 70 мкг 10.4% 15.8% 965 г
Никель, Ni 9.173 мкг ~
Рубидий, Rb 106.4 мкг ~
Селен, Se 8.742 мкг 55 мкг 15.9% 24.1% 629 г
Фтор, F 44.29 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9031 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 15.5% 984 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 6.1% 2527 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.846 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с яйцом составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».