| Сметана 10% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Вода водопроводная питьевая | 750 г |
| Томатное пюре. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 6.5% | 2913 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.2% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 3.4% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.794 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 5% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 2.7% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.847 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.3% | 5903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4553 мг | 20 мг | 2.3% | 4.4% | 4393 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.19 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.9% | 2742 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4182 г |
| Кремний, Si | 0.255 мг | 30 мг | 0.9% | 1.7% | 11765 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 3.6% | 5195 г |
| Натрий, Na | 14.23 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9136 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8606 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 5.9% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 2.9% | 6716 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.3% | 6024 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 5% | 3891 г |
| Медь, Cu | 41.87 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8% | 2388 г |
| Молибден, Mo | 1.862 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.2% | 3759 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.528 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10417 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7926 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% | 2.3% | 8247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.249 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% |
Энергетическая ценность Соус сметанный с томатом составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».