| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Курица покупная тушеная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.9% | 1188 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.8% | 862 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497.8 мкг | 900 мкг | 55.3% | 51.7% | 181 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.889 мг | 5 мг | 57.8% | 54% | 173 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 27.29 мг | 500 мг | 5.5% | 5.1% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 10.3% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.649 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 4.7% | 1992 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.548 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.6% | 1409 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.077 мг | 20 мг | 20.4% | 19.1% | 491 г |
| Ниацин | 2.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.39 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Кремний, Si | 8.468 мг | 30 мг | 28.2% | 26.4% | 354 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 332.93 мг | 1300 мг | 25.6% | 23.9% | 390 г |
| Сера, S | 91.44 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.5% | 1094 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Хлор, Cl | 521.38 мг | 2300 мг | 22.7% | 21.2% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1650 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 6.753 мкг | 10 мкг | 67.5% | 63.1% | 148 г |
| Литий, Li | 1.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 7.9% | 1171 г |
| Медь, Cu | 90.79 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.5% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 7.346 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.8% | 953 г |
| Никель, Ni | 2.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.093 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.2% | 1778 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.1% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 1.1712 мг | 12 мг | 9.8% | 9.2% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.428 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».