Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 350 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Вода 4500 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.2% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.1% 4867 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.3% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.6% 2484 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 6.1% 5556 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 7.1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 6.1% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 8.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.193 мкг 400 мкг 0.3% 1% 33529 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 4.7% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6837 мг 20 мг 3.4% 11.5% 2925 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.1 мг 2500 мг 5.6% 19% 1772 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6835 г
Кремний, Si 9.128 мг 30 мг 30.4% 103.1% 329 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 10.5% 3247 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 1% 30879 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4541 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 17.3% 1966 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 22.18 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 9.5% 3550 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16667 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 67.5% 503 г
Литий, Li 5.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 16.3% 2079 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 18.6% 1812 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 21.4% 1582 г
Никель, Ni 10.825 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 1.94 мкг 55 мкг 3.5% 11.9% 2835 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 9.04 мкг ~
Фтор, F 85.78 мкг 4000 мкг 2.1% 7.1% 4663 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 10.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 8.1% 4200 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».