Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники без сахара с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники без сахара с пшеном

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 20 г
Пшенная каша по 1-278 70 г
Яйцо куриное 1 Штука
Банан 0.5 Штука
Кофе чёрный без сахара 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники без сахара с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.9% 1101 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.4% 3911 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2742 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 3.9% 3346 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7% 1837 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 7.7% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.482 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3484 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 16.4% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 2.1% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.522 мкг 50 мкг 7% 9.1% 1420 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7819 мг 20 мг 8.9% 11.6% 1122 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.64 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 3025 г
Кальций, Ca 49.05 мг 1000 мг 4.9% 6.4% 2039 г
Кремний, Si 3.736 мг 30 мг 12.5% 16.3% 803 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3543 г
Натрий, Na 57.01 мг 1300 мг 4.4% 5.7% 2280 г
Сера, S 71.64 мг 1000 мг 7.2% 9.4% 1396 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 13.3% 979 г
Хлор, Cl 42.87 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4732 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 15.9% 823 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 5% 2663 г
Медь, Cu 44.13 мкг 1000 мкг 4.4% 5.7% 2266 г
Молибден, Mo 2.486 мкг 70 мкг 3.6% 4.7% 2816 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 9.887 мкг 55 мкг 18% 23.5% 556 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33557 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.137 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники без сахара с пшеном составляет 76,7 кКал.

  • Порция = 371 гр (284.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».