Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 1 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 1 (копия)

Творог обезжиренный Bondiva 180 г
Яйцо куриное 90 г
Протеин пломбир 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 1 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 19.4% 325 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8% 789 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 5.2% 1215 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Витамин В4, холин 71.49 мг 500 мг 14.3% 9% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.994 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20060 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.753 мкг 50 мкг 11.5% 7.2% 869 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0253 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.87 мг 2500 мг 1.6% 1% 6270 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1% 6386 г
Магний, Mg 3.42 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Натрий, Na 38.16 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3407 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 3.1% 1995 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Хлор, Cl 44.43 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.5% 2528 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Кобальт, Co 2.848 мкг 10 мкг 28.5% 17.9% 351 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4230 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4096 г
Селен, Se 8.744 мкг 55 мкг 15.9% 10% 629 г
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25543 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сырники 1 (копия) составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».