| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.7% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 42.88 мг | 500 мг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.792 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.9% | 1343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 15.2% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.583 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3 мг | 20 мг | 16.5% | 8.6% | 606 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.67 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.1% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 144.08 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2017 г |
| Натрий, Na | 37.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Сера, S | 152.08 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.9% | 658 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| Хлор, Cl | 132.67 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Медь, Cu | 63.42 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.3% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| Олово, Sn | 11.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.033 мкг | 55 мкг | 45.5% | 23.8% | 220 г |
| Стронций, Sr | 15.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.325 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.706 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».