| Кабачок (Запекание) | 1160 г |
| Фарш курица+свинина | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 380 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 140 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.9% | 589 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.2% | 2387 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 19.56 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 5.6% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.276 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.231 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7371 мг | 20 мг | 13.7% | 10.4% | 731 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.62 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.2% | 927 г |
| Кальций, Ca | 78.78 мг | 1000 мг | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Кремний, Si | 13.603 мг | 30 мг | 45.3% | 34.3% | 221 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 3.3% | 2330 г |
| Натрий, Na | 103 мг | 1300 мг | 7.9% | 6% | 1262 г |
| Сера, S | 130.5 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.9% | 766 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 12.9% | 584 г |
| Хлор, Cl | 115.07 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 1999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.9% | 1959 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 12.2% | 620 г |
| Литий, Li | 3.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1967 г |
| Медь, Cu | 91.52 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 3058 г |
| Никель, Ni | 2.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.176 мкг | 55 мкг | 24% | 18.2% | 417 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52493 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.926 мг | 12 мг | 16.1% | 12.2% | 623 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.95 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | min 16.8 г | 16% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кабачок составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».