| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 75 г |
| Говядина тушеная, консервы | 338 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9% | 884 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.3% | 651 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.9 мкг | 900 мкг | 40.2% | 32% | 249 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.125 мг | 5 мг | 42.5% | 33.8% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.837 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.27 мг | 90 мг | 14.7% | 11.7% | 678 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 29.8% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2658 мг | 20 мг | 21.3% | 17% | 469 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.73 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.6% | 927 г |
| Кальций, Ca | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2365 г |
| Кремний, Si | 6.215 мг | 30 мг | 20.7% | 16.5% | 483 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1656 г |
| Натрий, Na | 199.92 мг | 1300 мг | 15.4% | 12.3% | 650 г |
| Сера, S | 88.66 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 10.9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 23.18 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1147 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.145 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.2% | 873 г |
| Литий, Li | 8.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1682 г |
| Медь, Cu | 50.33 мкг | 1000 мкг | 5% | 4% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.2% | 1889 г |
| Никель, Ni | 1.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17873 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2888 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.489 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».