Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками 10% в турке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками 10% в турке

Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками 10% в турке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.9% 675 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 3.7% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 6% 1661 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 11.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5952 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1775 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7818 мг 20 мг 3.9% 3.9% 2558 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.5 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2242 г
Кальций, Ca 75.33 мг 1000 мг 7.5% 7.6% 1327 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4530 г
Натрий, Na 33.67 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3861 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4405 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 8.8% 1148 г
Хлор, Cl 63.33 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21176 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 5% 2000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5356 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 6% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16517 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 29.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13661 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.11 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 1.51 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.834 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 1.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.95 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.142 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.667 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками 10% в турке составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов