Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные блинчики

Какао порошок "Российский" 21 г
Разрыхлитель , Dr. Bakers 2 г
Банан 106 г
Яйцо куриное 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.2% 731 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.4% 1197 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 6.9% 756 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.2% 841 г
Витамин В4, холин 107.82 мг 500 мг 21.6% 11.3% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 7.5% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 9% 581 г
Витамин В9, фолаты 10.371 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3857 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 4.4% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2762 г
Витамин Н, биотин 11.109 мкг 50 мкг 22.2% 11.7% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1214 мг 20 мг 10.6% 5.6% 943 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.49 мг 2500 мг 12.8% 6.7% 782 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3564 г
Кремний, Si 58.3 мг 30 мг 194.3% 102% 51 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 4.8% 1093 г
Натрий, Na 77.07 мг 1300 мг 5.9% 3.1% 1687 г
Сера, S 78.65 мг 1000 мг 7.9% 4.1% 1271 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 6.5% 816 г
Хлор, Cl 97.99 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 281.7 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1238 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1866 г
Кобальт, Co 4.121 мкг 10 мкг 41.2% 21.6% 243 г
Литий, Li 2.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.7% 926 г
Медь, Cu 92.26 мкг 1000 мкг 9.2% 4.8% 1084 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 3.3% 1575 г
Никель, Ni 3.029 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 13.037 мкг 55 мкг 23.7% 12.4% 422 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16899 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.748 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.351 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные блинчики составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов