| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 215 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Чечевица | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 dash |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 tsp |
| Вода | 1500 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 11% | 1652 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 28% | 645 г |
| альфа Каротин | 1.133 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 31% | 583 г |
| бета Криптоксантин | 11.769 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.2 мг | 500 мг | 3.4% | 6.1% | 2907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 9.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.424 мкг | 400 мкг | 7.1% | 12.8% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 16.4% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 5.2% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8287 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.238 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0833 мг | 20 мг | 5.4% | 9.7% | 1846 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.37 мг | 2500 мг | 6% | 10.8% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7800 г |
| Кремний, Si | 1.846 мг | 30 мг | 6.2% | 11.2% | 1625 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 5.6% | 3268 г |
| Натрий, Na | 99.33 мг | 1300 мг | 7.6% | 13.7% | 1309 г |
| Сера, S | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.4% | 1938 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 11.9% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 151.52 мг | 2300 мг | 6.6% | 11.9% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 9.7% | 1842 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 28.5% | 631 г |
| Литий, Li | 0.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 12.3% | 1473 г |
| Медь, Cu | 86.41 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.5% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 3.907 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.1% | 1792 г |
| Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.446 мкг | 55 мкг | 4.4% | 7.9% | 2249 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.2% | 5486 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.0216 мг | 12 мг | 8.5% | 15.3% | 1175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.341 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.997 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп чечевичный с говяжьим фаршем составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».