Мой здоровый рацион

Рецепт Мой Кето шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой Кето шоколад

Какао тертое 1000 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Кето шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 624 ккал 1684 ккал 37.1% 5.9% 270 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 2.3% 704 г
Жиры 59.5 г 56 г 106.3% 17% 94 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 0.8% 2009 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 10.6% 152 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 0.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.1% 1500 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 1% 1534 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.68 мг 20 мг 18.4% 2.9% 543 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 694.8 мг 2500 мг 27.8% 4.5% 360 г
Кальций, Ca 61.2 мг 1000 мг 6.1% 1% 1634 г
Магний, Mg 225.6 мг 400 мг 56.4% 9% 177 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19697 г
Фосфор, P 264.8 мг 800 мг 33.1% 5.3% 302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.79 мг 18 мг 65.5% 10.5% 153 г
Цинк, Zn 0.008 мг 12 мг 0.1% 150000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 40.901 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 1.578 г ~
10:0 Каприновая 1.119 г ~
12:0 Лауриновая 8.896 г ~
14:0 Миристиновая 3.332 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.636 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.29 г ~

Энергетическая ценность Мой Кето шоколад составляет 624 кКал.

  • Порция = 50 гр (312 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».