| Какао тертое | 1000 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 2.3% | 704 г |
| Жиры | 59.5 г | 56 г | 106.3% | 17% | 94 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 0.8% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 13.2 г | 20 г | 66% | 10.6% | 152 г |
| Вода | 1.6 г | 2273 г | 0.1% | 142063 г | |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 0.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 1% | 1534 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.68 мг | 20 мг | 18.4% | 2.9% | 543 г |
| Ниацин | 1.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 694.8 мг | 2500 мг | 27.8% | 4.5% | 360 г |
| Кальций, Ca | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 1% | 1634 г |
| Магний, Mg | 225.6 мг | 400 мг | 56.4% | 9% | 177 г |
| Натрий, Na | 6.6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19697 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 5.3% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.79 мг | 18 мг | 65.5% | 10.5% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.008 мг | 12 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 17.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 40.901 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.578 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 8.896 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.332 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Кето шоколад составляет 624 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».