| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 16.5% | 623 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.5% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 559.4 мкг | 900 мкг | 62.2% | 63.9% | 161 г |
| бета Каротин | 3.332 мг | 5 мг | 66.6% | 68.4% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 45.41 мг | 500 мг | 9.1% | 9.3% | 1101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 18.5% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 28.2% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.338 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 12.1% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6846 мг | 20 мг | 23.4% | 24% | 427 г |
| Ниацин | 5.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.31 мг | 2500 мг | 18.1% | 18.6% | 553 г |
| Кальций, Ca | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6337 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 102.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 60.83 мг | 400 мг | 15.2% | 15.6% | 658 г |
| Натрий, Na | 35.82 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.9% | 3629 г |
| Сера, S | 120.28 мг | 1000 мг | 12% | 12.3% | 831 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 15.5% | 662 г |
| Хлор, Cl | 79.75 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.6% | 2884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 7.2% | 1434 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.4% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 7.015 мкг | 10 мкг | 70.2% | 72.1% | 143 г |
| Литий, Li | 37.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1398 г |
| Медь, Cu | 123.69 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.7% | 808 г |
| Молибден, Mo | 14.308 мкг | 70 мкг | 20.4% | 20.9% | 489 г |
| Никель, Ni | 3.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.674 мкг | 55 мкг | 19.4% | 19.9% | 515 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4490 г |
| Хром, Cr | 16.98 мкг | 50 мкг | 34% | 34.9% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.8769 мг | 12 мг | 7.3% | 7.5% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 1.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.286 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая курица составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».