Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.2% 792 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.1% 709 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.4% 1938 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 11% 589 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9.9% 652 г
Витамин В4, холин 154.78 мг 500 мг 31% 20.1% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 12.4% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.176 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4892 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.6% 980 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 8.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2362 г
Витамин Н, биотин 15.412 мкг 50 мкг 30.8% 19.9% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9294 мг 20 мг 14.6% 9.4% 683 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.59 мг 2500 мг 5.6% 3.6% 1778 г
Кальций, Ca 42.59 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2348 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 4.9% 1331 г
Натрий, Na 82.56 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1575 г
Сера, S 119.29 мг 1000 мг 11.9% 7.7% 838 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 13.9% 468 г
Хлор, Cl 104.98 мг 2300 мг 4.6% 3% 2191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.106 мг 18 мг 11.7% 7.6% 855 г
Йод, I 12.82 мкг 150 мкг 8.5% 5.5% 1170 г
Кобальт, Co 6.765 мкг 10 мкг 67.7% 43.8% 148 г
Марганец, Mn 0.6916 мг 2 мг 34.6% 22.4% 289 г
Медь, Cu 128.38 мкг 1000 мкг 12.8% 8.3% 779 г
Молибден, Mo 3.906 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Селен, Se 23.159 мкг 55 мкг 42.1% 27.2% 237 г
Фтор, F 63.82 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6268 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2128 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 6.5% 1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.452 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.303 г min 16.8 г 19.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».