| Svinski zrezek | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 4.7% | 555 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 17% | 153 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 6.9% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | min 16.8 г | 12.9% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.436 г | ~ |
Энергетическая ценность Svinski zrezek pečen v ponvi составляет 385,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».