| Фарш говяжий экстра | 800 г |
| Морковь (Жарка) | 180 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Сыр Козий Халуми [Афанасий] | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 19.1% | 418 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.2 мкг | 900 мкг | 42% | 33.6% | 238 г |
| бета Каротин | 2.269 мг | 5 мг | 45.4% | 36.3% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.688 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.4 мг | 90 мг | 37.1% | 29.7% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.351 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5698 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.43 мг | 2500 мг | 3.8% | 3% | 2620 г |
| Кальций, Ca | 7.03 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14225 г |
| Кремний, Si | 7.935 мг | 30 мг | 26.5% | 21.2% | 378 г |
| Магний, Mg | 7.47 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5355 г |
| Натрий, Na | 6.34 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20505 г |
| Сера, S | 4.28 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 22.63 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6360 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 13.9% | 575 г |
| Литий, Li | 16.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
| Медь, Cu | 45.1 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 5.21 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Никель, Ni | 3.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29304 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.1588 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7557 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты говяжьи с овощами составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».