Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из сливы 2024 09 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из сливы 2024 09 21

Сахар песок 49 г
Кукурузный крахмал 20 г
Каррагинан йота 2024 09 20 1.85 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 1090 г
Вода осмос 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из сливы 2024 09 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 9.7% 1510 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.1% 1333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5.2% 2820 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2.4% 6081 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.017 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39331 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 5.6% 2636 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5763 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3470 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.62 мг 2500 мг 8.2% 12.1% 1216 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5203 г
Кремний, Si 2.324 мг 30 мг 7.7% 11.4% 1291 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4819 г
Натрий, Na 17.84 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7287 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17422 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4% 3666 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5535 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 13.9% 1065 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3082 г
Медь, Cu 83.38 мкг 1000 мкг 8.3% 12.2% 1199 г
Молибден, Mo 4.649 мкг 70 мкг 6.6% 9.7% 1506 г
Никель, Ni 8.717 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37415 г
Фтор, F 1.16 мкг 4000 мкг 344828 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.0959 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из сливы 2024 09 21 составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».